Rodinné vinařství Sedlák

Vinařství SEDLÁK sídlící ve Velkých Bílovicích navazuje na rodinnou tradici, jejíž počátky sahají do roku 1918. Mladí pokračovatelé rodinného vinařství Sedlák, Milan a Jaroslav, navazují na zkušenosti svých otců již čtvrtou generací. Základní filozofií vinařství je vyrábět co nejpřírodnější, vysoce kvalitní přívlastková vína s typickým charakterem a svěžestí vín velkopavlovické vinařské podoblasti. Pro originální charakter moravských vín, pro něž jsou příznačná jemná aromata, ovocné tóny, lehkost a svěžest, mají významný vliv na klimatické a půdní podmínky regionu. Vinice Rodinného vinařství Sedlák se rozprostírají na 10 hektarech.

Vína se vyrábějí metodou řízeného kvašení. Bílá vína jsou uchovávána v nerezových nádobách, červená vína zrají a jsou doškolována v dřevěných sudech nebo v sudech typu barrique. Vína z produkce vinařství Sedlák získávají ocenění na nejvýznamnějších celostátních výstavách vín jako jsou: Vinum Juvenale, Valtické vinné trhy, Forum Moravium, Salon vín, FEST WINE a další.

Vína v sobě nesou charakter vynikající půdy a díky svědomité práci vinohradníka pečujícího o révu a zdravé hrozny je dosažena jejich výjimečná čistota a kvalita. Sklepmistr proměňuje hrozny ve vynikající víno vhodné ke každodennímu zdravému doušku, ke zvláštním příležitostem i k archivaci...
Veltlínské zelené - kabinetní 2015
bílé víno - suché
Barva: je čirá, jiskrná se zeleným nádechem
Vůně: Ze sklenky vystupuje bohatý a velmi výrazný ovocný buket, v 
Balení: 0,75 l
Cena: 139,- Kč
Ryzlink vlašský - kabinetní 2015
bílé víno - suché 
Balení: 0,75 l
Cena: 139,- Kč
Neuburské - kabinetní - 2015
bílé víno - suché
Barva: žlutá
Vůně: výrazné ovocné, květnaté a minerální aroma
Chuť: plná, svěží chuť s potenciálem delšíh 
Balení: 0,75 l
Cena: 169,- Kč
Ryzlink rýnský - pozdní sběr 2015
bílé víno, suché
Barva: svěží a jiskrná sytě žlutá se zelenkavými tóny
Vůně: je výrazně plná, bohatá, s pevnou strukturou
Ch 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Rulandské šedé - pozdní sběr 2015
bílé víno - suché
Víno zrálo ve velkém fancouzském dubovém sudu
Barva: je sytě žlutá až zlatá s kovovými odlesky
Vůně: ve 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Chardonnay - pozdní sběr 2013
bílé víno - suché
Víno zrálo v sudech barrique
Barva: zelenkavo-žlutá
Vůně: koncentrovaná, s projevy tropického ovoce, medové 
Balení: 0,75 l
Cena: 239,- Kč
Tramín červený - pozdní sběr 2015
bílé víno - polosuché
Barva: velmi čistá, zlatožlutá a viskózní
Vůně: velmi bohatá, ovocná i plně kořenitá. Voní z ní kvetoucí 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Hibernal - výběr z hroznů 2015
bílé víno - polosladké 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
ROSÉ Zweigeltrebe - kabinetní 2015
růžové víno - polosuché 
Balení: 0,75 l
Cena: 139,- Kč
Zweigeltrebe - pozdní sběr 2013
červené víno - suché,
Víno zrálo 12 měsíců v sudech barrique
Barva: plná, intenzivní s tmavo-fialovými odlesky
Vůně: har 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Merlot - pozdní sběr 2013
červené víno - suché
Víno zrálo 18 měsíců ve velkém francouzském dubovém sudu 
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Rulandské Modré - výběr z hroznů 2013
červené víno - suché
Víno zrálo 12 měsíců v sudech barrique Barva: je na odrůdu krásně sytá, rubínová s granátovými odlesky
Balení: 0,75 l
Cena: 215,- Kč
Veltlínské zelené - moravské zemské víno 2015
bílé víno - suché
Barva: světle zelenkavá
Vůně: svěží aroma s výrazným ovocným charakterem připomínající zelený banán
Chuť:  
Balení: 0,75 l
Cena: 99,- Kč
Müller Thurgau - moravské zemské víno 2015
bílé víno - suché 
Balení: 0,75 l
Cena: 99,- Kč
Pinot Chardonnay - moravské zemské víno 2015
bílé víno - suché 
Balení: 0,75 l
Cena: 109,- Kč
ROSÉ Frankovka - moravské zemské víno 2015
růžové víno - suché
Barva: sytě růžová, v tónu malinové šťávy
Vůně: příjemná ovocná a svěží, s tóny lesních jahod, malin a tře 
Balení: 0,75 l
Cena: 109,- Kč
Modrý Portugal - moravské zemské víno 2015
červené víno - suché
Barva: tmavě granátová
Vůně: aroma černého ovoce a čokolády
Chuť: zaujme svou ovocností, lahodná chuť s 
Balení: 0,75 l
Cena: 99,- Kč
Cabernet Moravia - moravské zemské víno 2015
červené víno - suché
Barva: tmavě červená
Vůně: bohaté cabernetové aroma, které přechází do ovocných vůní
Chuť: připomíná le 
Balení: 0,75 l
Cena: 99,- Kč